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干煸豆角做法  

2015-12-27 21:32:08|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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材料

四季豆500克,油,猪肉100克,姜、蒜末和料酒、生抽适量,盐、糖和鸡精适量


做法

1、四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干;

2、入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用;

3、锅中留1大匙油,猪肉末炒散,加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥;

4、倒入四季豆,调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。


油豆角的功效与作用

均衡营养:有平衡膳食的作用

白豆角的功效与作用

生津止渴,止泄,健脾,补肾


文章来源:美食做法 

 
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